Chef Janvier nasceu na internet em 2007 para dar corpo ao cozinheiro de fim-de-semana que se esforçava por cozinhar algo inovador (e com alguma sorte, saboroso) para a família e amigos. Porque já tinha uma experiência de escrita nonsense num blogue por mais de 3 anos, percebia bem o drama de manter um blogue actualizado com regularidade, e em conjunto com o amigo Chef Spadanini criou o “Cozinha com tomates”. O nome do blogue- resquícios da época da escrita nonsense – é hoje um espaço muito visitado, muito para lá da competência dos 2 chefs de serviço.

A escrita sempre me atraiu – vamos ver como me dou com o ficly…